મિત્રો આપણે બધા જ જાણીએ છીએ કે ભોજનને સ્વાદિષ્ટ બનાવવું હોય તો તેમાં બધા રસ ઉમેરવા પડે, તીખું, ખાટું, ખારું વગેરે. તેમાં સૌથી અહેમ ભૂમિકા નમકની હોય છે. નમક આપણા શરીર અને સ્વાદ બંને માટે ખુબ જ જરૂરી હોય છે. મોટાભાગના ખાદ્ય વ્યંજનોમાં નમકનો ઉપયોગ વધુ કરવામાં આવે છે. આ પણ વાંચો નમક સ્વાદ વધારવાની … Read more
ઉનાળાની ઋતુમાં આપણે જાણીએ છીએ કે શરીરને ઠંડુ રાખવા માટે ઘણા ફળો આવે છે. જેને તાસીર પ્રમાણે ખાવામાં આવે તો ખુબ જ લાભ થાય છે. તો ઉનાળાની ઋતુમાં પણ બજારમાં અનેક પ્રકારના ફળો ઉપલબ્ધ હોય છે. તેમાનું એક ફળ છે રાયણ, જે રાજસ્થાનમાં ઉગે છે અને જે એક મહિના પુરતું મળે છે. જે ગુજરાતના અનેક … Read more
એક અનુમાન અનુસાર એવું કહેવામાં આવે છે કે, 2045 સુધીમાં ભારતમાં 13 કરોડ કરતા પણ વધુ લોકોને ડાયાબિટીસનો રોગ ઘેરી વળ્યો હશે. એટલા માટે ભારતને ડાયાબિટીક કેપિટલ ઓફ વર્લ્ડ કહેવામાં આવે છે. જો કે આપણા આયુર્વેદમાં પહેલા જ ઘણી એવી ઔષધિઓ વિશે જણાવ્યું છે જે ડાયાબિટીસના ઈલાજમાં 100% સચોટ છે. જેને હવે વિજ્ઞાન પણ માનવા … Read more
પહેલા તમને જણાવી દવ કે, રિવર્સ વોકિંગ એટલે ઉલટી ચાલ અથવા ઉંધા ચાલવું. જેને આપણે પાછા પગલે ચાલવું પણ કહી શકીએ. ઉંધા ચાલવું બહેતરીન કાર્ડિયો વર્કઆઉટમાંથી એક છે. 10 થી 20 મિનીટ સુધી રિવર્સ વોક કરવાથી માનસિક સ્વાસ્થ્ય પણ ખુબ જ સારું રહે છે. તો ચાલો જાણીએ રિવર્સ વોક કરવાના ફાયદા અને ચમત્કારિક લાભ. આ … Read more
અથાણું આખરે કેવી રીતે ડાયાબિટીસના દર્દીઓને નુકસાન પહોંચાડે છે તેના માટે એક્સપર્ટ અને ડાયટીશિયન નું કહેવું છે કે અથાણાનું વધારે સેવન બ્લડ પ્રેશર ના દર્દીઓને નુકસાન પહોંચાડે જ છે પરંતુ આ ડાયાબિટીસના દર્દીઓને પણ અપ્રત્યક્ષ રૂપે નુકસાન પહોંચાડે છે. આ પણ વાંચો મિત્રો અથાણાનું નામ સાંભળતા જ મોઢામાં પાણી આવવા લાગે છે. અથાણું ખાવાના સ્વાદને … Read more
હાલના સમયમાં હાઈ કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યા દરેક ઉંમરના લોકોને થઈ રહી છે. ઘણા કેસમાં તો બાળકોને પણ આવરી લે છે. ટૂંકમાં વૃદ્ધથી લઈને બાળકો સુધી આ સમસ્યા પ્રમુખ બની ગઈ છે. કોલેસ્ટ્રોલના દર્દીની સંખ્યામાં વધારો થઈ રહ્યો છે. કોલેસ્ટ્રોલ વધવા પર લોકોને શરૂઆતના સમયમાં ખબર પણ નથી પડતી અને ખબર વગર જ આ સમસ્યા ઘાતક બની … Read more
મિત્રો આપણા શરીરમાં યુરિક એસિડ જો વધુ પ્રમાણમાં હોય તો તેનાથી સાંધાના દુખાવા અથવા સંધિવાના દુખાવા થવા લાગે છે. પરંતુ આ યુરિક એસિડ કિડનીમાંથી પસાર થઈને પેશાબ દ્વારા બહાર નીકળે છે. પરંતુ શરીરમાં વધુ પડતું પ્યુરીન બનવા લાગે તો કિડની તેને બહાર કાઢવા માટે સક્ષમ નથી હોતી. ત્યાર બાદ શરીરમાં વધેલું યુરિક એસિડ શરીરના સાંધામાં … Read more
મિત્રો આપણા પેટ માટે પપૈયા ખુબ જ સ્વાસ્થ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે. તેનાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે. પરંતુ આપણે બધા પપૈયા ખાઈને તેના બીજ ફેંકી દઈએ છીએ. કેમ કે આપણે નથી જાણતા પપૈયાના બીજથી આપણા શરીરને શું ફાયદો થાય છે. આ પણ વાંચો તમને જાણીને આશ્વર્ય થશે કે પપૈયાના બીજમાં કેન્સર વિરોધી ગુણ હોય છે. … Read more
મિત્રો ઘણા એવા ફળ હોય છે જે ખાવામાં પણ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને શરીર માટે પણ ફાયદાકારક હોય છે. તો એવા જ એક ફળ વિશે આજે અમે તમને જણાવશું. એ ફળનું નામ છે આલૂબુખારા. આલૂબુખારા પોષકતત્વોથી ભરપુર હોય છે અને શરીર માટે ખુબ જ ફાયદાકારક ફળ છે.આલૂબુખારામાં ઘણા એવા વિટામીન રહેલા હોય છે. ગરમીમાં આ … Read more
મિત્રો આપણે બધા જ જાણીએ છીએ કે રસોડામાં ઘણા એવા મસાલા હોય છે રસોઈમાં સ્વાદ તો વધારે જ છે, પરંતુ સાથે સાથે આપણા સ્વાસ્થ્યને પણ અઢળક ફાયદા આપે છે. પરંતુ એ મસાલાનો ઉપયોગ યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે તો શરીરમાં દવા જેવું કામ કરે છે. તો એવા જ એક મસાલા વિશે આજે અમે તમને જણાવશું. અમે … Read more