યુરિક એસિડ એ શરીર દ્વારા કુદરતી રીતે ઉત્પન્ન થતો કચરો છે, જે પ્યુરીન્સને તોડવા દરમિયાન બને છે, જે કેટલીક ખાદ્ય અને પીણાંમાં જોવા મળે છે. સામાન્ય રીતે, યુરિક એસિડ મુત્ર દ્વારા બહાર નીકળે છે, પરંતુ તેના વધેલા સ્તર આરોગ્યની સમસ્યાઓ જેમ કે ગાઉટ અને કિડની સ્ટોન્સ તરફ દોરી શકે છે.
આજકાલ યુરિક એસિડની સમસ્યા સામાન્ય બની ગઈ છે. પરંતુ આ સામાન્ય બીમારીને અવગણવું શરીર માટે યોગ્ય નથી. જો યુરિક એસિડ ખૂબ વધે, તો ગાઉટ થઈ શકે છે. આ પછી બ્લડ પ્રેશર, થાઇરોઇડ અને ડાયાબિટીસ જેવી બીમારીઓનું જોખમ વધી શકે છે, જે પછીથી ઘણા અંગોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. એડીમાં દુખાવો, સાંધામાં સોજો, આંગળી અથવા બોટમાં વધુ દુખાવો થવી એ તેના લક્ષણો છે.
આજે અમે તમને યુરિક એસિડ નિયંત્રિત કરવા માટે કેટલીક ઘરઘતી વિધિઓ વિશે જણાવશું. પરંતુ એક વાત જાણો કે આ બીમારી તમારા આહાર પર આધાર રાખે છે. તમને શું ખાવું જોઈએ અને શું નહિ ખાવું તે જાણવું જરૂરી છે.
આ બીમારી કોણે, કેમ અને ક્યારે થાય છે?
સ્ત્રીઓમાં યુરિક એસિડનું સ્તર 2.6 થી 6.0 mg/dl અને પુરુષોમાં 3.5 થી 7.2 mg/dl હોવું જોઈએ. જ્યારે તેનો સ્તર વધવા લાગે છે, ત્યારે તે સાંધામાં નાના સ્ફટિકના રૂપમાં જમા થવા લાગે છે અને જો તે મૂત્ર દ્વારા બહાર ન નીકળી શકે, તો આ સમસ્યા થાય છે.
આ બીમારી તેઓમાં વધુ જોવા મળે છે:
- વધુ મદિરા અથવા મસાહારી ભોજન લેતા લોકો.
- લાલ માંસ, સમુદ્રી ખોરાક, દાળ, રાજમા, ચીઝ, અને ચોખા જેવું પ્રોટીનયુક્ત આહાર.
- શરીરવ્યાયામ ઓછું કરવું.
- શરીરમાં વધુ આયર્ન, બ્લડ પ્રેશર, ડાયાબિટીસ, વધુ વજન, અને થાઇરોઇડના કારણે યુરિક એસિડ વધે છે.
ડોક્ટર પાસે ક્યારે જવું જોઈએ:
જો સાંધામાં અસહ્ય દુખાવો થાય અને સોજો આવે, બોટ અને આંગળીઓમાં ભારે દુખાવો થાય અને રાતે ઊંઘ ન આવે, તો તરત ડોક્ટરનો સંપર્ક કરો.
યુરિક એસિડ માટે ઘરેલું ઉપચાર
1) પ્રથમ વસ્તુ એ છે કે શક્ય તેટલું વધુ પાણી પીવું. પાણી યુરિક એસિડને પાતળું કરે છે. જેના કારણે યુરિક એસિડ પેશાબ દ્વારા બહાર નીકળી જાય છે. બ્લેકબેરીનો રસ પીવો. જો તમે સંધિવા અથવા કિડનીની પથરીથી પીડિત હોવ તો પણ આ ફાયદાકારક છે.
2) એક કાચા પપૈયાને પીસી લો. 2 લિટર પાણીમાં 5 મિનિટ માટે ઉકાળો. આ પાણીને ઠંડુ કરીને ગળી લો. પછી દિવસમાં બે થી ત્રણ વખત સેવન કરો.
3) આ સિવાય તેની આયુર્વેદિક દવા લીંબુ છે. લીંબુમાં વિટામિન સી હોય છે. સવારે ઉઠો અને લીંબુના રસ સાથે થોડું ગરમ પાણી પીવો.
4) યુરિક એસિડ ઘટાડવા માટે બેકિંગ સોડા એક ઉત્તમ ઉપાય છે. એક ગ્લાસ પાણીમાં અડધી ચમચી ખાવાનો સોડા મિક્સ કરીને 2 અઠવાડિયા સુધી સેવન કરો. યુરિક એસિડનું સ્તર ટૂંક સમયમાં ઘટશે.
5) માત્ર સફરજન જ નહીં પરંતુ તેનો વિનેગર પણ અનેક રોગોનો ઈલાજ છે. એક ગ્લાસ પાણીમાં બે ચમચી એપલ સાઇડર વિનેગર મિક્સ કરીને દિવસમાં બે વાર પીવો. 2 અઠવાડિયા સુધી પીવાથી યુરિક એસિડનું સ્તર નિયંત્રિત રહેશે.
6) ઓલિવ ઓઈલનો ઉપયોગ કરો. એલોવેરા જ્યુસ સાથે આમલીનો રસ મિક્સ કરો. દરરોજ નારિયેળ પાણીનું સેવન પણ કરો.
7) યુરિક એસિડના દર્દીએ માંસાહારી, સોયા ઉત્પાદનો, પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક ન લેવો જોઈએ. તેના બદલે તમે તમામ પ્રકારના શાકભાજી, સૂકા મેવા, આખા અનાજ, બ્રાઉન રાઇસ, જવ ખાઓ. ઈંડા, ગ્રીન ટી અને કોફીનું સેવન કરો.
અહીં આપેલા ઉપાયોમાંથી એકને 2 અઠવાડિયા સુધી અજમાવો. પરંતુ સમયાંતરે કોઈ નિષ્ણાતની સલાહ જરૂર લો. યુરિક એસિડ ઘણા રોગો તરફ દોરી જાય છે. આથી તેને સમયસર નિયંત્રણમાં રાખવું અને આહારનું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે કારણ કે દવા કરતાં માત્ર આહાર જ આ રોગને જલ્દી કાબૂમાં કરી શકે છે.
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
શરીરમાં યુરિક એસિડના સ્તરમાં વધારો થવાનું કારણ શું છે?
👉 આહાર, આનુવંશિકતા, સ્થૂળતા અને અમુક સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિઓ સહિતના પરિબળોના સંયોજનને કારણે યુરિક એસિડનું સ્તર વધી શકે છે.
શું ઉચ્ચ યુરિક એસિડનું સ્તર એકંદર આરોગ્ય માટે જોખમી હોઈ શકે છે?
👉 એલિવેટેડ યુરિક એસિડનું સ્તર સંધિવા અને કિડનીની પથરી તરફ દોરી શકે છે, જે સારવાર ન કરવામાં આવે તો નોંધપાત્ર અગવડતા અને આરોગ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
યુરિક એસિડના સ્તરને ઘટાડવા માટે હું મારા આહારને કેવી રીતે બદલી શકું?
👉 પ્યુરિનનું પ્રમાણ ઓછું હોય તેવો આહાર, જેમાં અમુક ખોરાક અને પીણાંને મર્યાદિત અથવા ટાળવાનો સમાવેશ થાય છે, તે યુરિક એસિડના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. પાણીનું સેવન વધારવાથી યુરિક એસિડના ઉત્સર્જનમાં પણ મદદ મળી શકે છે.